Per dare il via ad un pranzo come si deve, nella nostra cucina non possono di certo mancare gli antipasti, anch'essi espressione della nostra Terra Bellunese.

Anche con i primi, abbiamo voluto risaltare i sapori e la schiettezza tipici della cucina Bellunese, riproponendo ricette ricche di gusto e di storia.

E che dire dei secondi, con la prelibatezza della nostra carne ed il goloso formaggio cotto con la polenta, che per alcuni è il vero motivo per venirci a trovare.

I contorni sono il cibo che si serve come accompagnamento ad una pietanza. E per un buon abbinamento bisogna avere una buona conoscenza della loro stagionalità.

Non per ultimi, in termini d’importanza, ecco i nostri dolci. Rigorosamente fatti in casa, rappresentano il nostro non plus ultra, un ottimo modo per chiudere in bellezza.